Almuerzo Campesino

 

 

Ingredientes:

 

1 Taza de frijoles arreglados

1 Torta de huevo al gusto con cebolla

1 Taza de arroz

1/2 Botella de agua de sapo

3 Tortillas

 

Preparación

 

En una tortilla se pone los frijoles, en otra el arroz con la tortita de huevo, se coloca otra tortilla encima y se envuelve en hoja de plátano y se acompaña con agua de sapo.

 

Para decorar se tapa la botella con un olote envuelto en hoja.

 

Agua de Sapo

 

Fresco de Limón con jenjibbre, endulzado con raspadura de tapa de dulce.