ENSALADA GLORIA

 

Ingredientes

  • 3 tazas de mostaza china en trozos
  • 2 tazas de lechuga tipo iceberg
  • 2 tazas de zanahoria en filetes
  • 1 taza de hongos frescos fileteados
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de natilla
  • 1/2 taza de tallos de apio
  • 2 chiles dulces cortados en tiras
  • 2 cebollas cortadas en rebanadas
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Colocar en un pirex por capas la mostaza china, la cebolla, la lechuga, la zanahoria, el apio, los petit poas, el chile dulce y los hongos cubierto con la mezclar de la natilla, la sal, la pimienta y la mayonesa.

Continuar con capas de ingredientes en el mismo orden. Refrigerar por 24 horas.

Especial para la cena de Navidad.